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Spécialités bretonnes


 

-Le caramel au beurre salé :

Sa renommé est planétaire, il est souvent imité mais jamais égalé. Il fait intégralement partie du patrimoine gastronomique de la Bretagne. Chacun va de sa petite astuce pour le rendre encore plus savoureux et fondant.

 

 

 

-Les biscuiteries

Elles dont partie intégrante du paysage breton. Par exemple Douarnenez est connu pour son kouign-amann et ses palets. Vous pouvez les déguster à la biscuiterie de Douarnenez. Les crêpes dentelles ont vu le jour à Quimper. Elles son fabriqué en petites quantités et faite à la main.

 

 

-Les crêpes

Leurs principales caractéristiques des crêpes bretonnes est quelles sont fabriqué à la main et à la Biligs. Elles sont des plus savoureuse et se mange sans faim.

 

 

-Le kig ha farz

Il s'agit d'une potée à la bretonne. C'est un plat traditionnel et convivial qui convient parfaitement aux grandes tablées. Néanmoins il faut avoir le temps pour le réaliser car sa cuisson prend quatre heures.

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